vtbkultuur Lochristi

Lochristi

Lezing over kaas door Hans Van Grinderbeek + degustatie

Lezing over de geschiedenis van kaas, over melk, het maakproces van kaas en de verschillende kaassoorten met aanskuitend een kaasdegustatie.

Datum: 10/11/2020
Plaats: Lochristi
Adres: Koning Boudewijnlaan 6, 9080 Lochristi
Plaats van bijeenkomst: Polyvalente zaal Gemeentelijke bibliotheek Reinaert
Type: Reportage of lezing

Tijdens een uiteenzetting, ondersteund door een geprojecteerde presentatie, vertelt Hans Van Grinderbeek gepassioneerd over de geschiedenis van kaas, over melk, het maakproces van kaas en de verschillende kaassoorten. Doorspekt met de nodige humor en sappige anekdotes.
Aansluitend is er een degustatie van artisanale kazen voorzien.

<
>
x