Wijnavond door Gerd Brabant
| Datum: | 31/03/2020 |
| Uur: | 20:00 |
| Deuren open: | 19:30 |
| Plaats: | GC Colomba |
| Adres: | Wijngaardstraat 1, 3070 Kortenberg |
| Prijs leden: | 37,00 |
| Prijs niet-leden: | 41,00 |
| Thema: |
Culinair |
| Type: | Cursus/workshop |
Duitsland is zo dichtbij, maar o zo onbekend. Met deze avond willen we een boeiend facet van dit fantastische wijnland in de kijker zetten: nl. Spätburgunder (Pinot Noir). Duitsland is het derde grootste land ter wereld voor dit prachtige druivenras. En de stijlverschillen zijn enorm: Spätburgunder op leisteen, kalk, vulkanisch, zandsteen,… Elke bodem geeft wel een ander type. En dan hebben we het nog niet over de verschillende klonen en filosofieën.
Wie Duitse wijnen zegt, komt ongetwijfeld bij Gerd Brabant terecht. Gerd is al meer dan 18 jaar actief in de Duitse wijnwereld, thans als medewerker van het Duitse wijninstituut, docent bij Syntra en organisator van evenementen/wijnreizen rond Duitse wijn. Twee jaar geleden werd hij door VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) in Berlijn bekroond voor zijn jarenlange inzet om Duitse wijn te promoten in België.
Inbegrepen: analytisch proeven van 8 goede wijnen
Gelieve 6 wijnproefglazen in tulpvorm mee te brengen
Vooraf inschrijven
©
